merupakan cokelat topping & dekorasi yang mudah digunakan untuk menyempurnakan berbagai aplikasi, dibuat khusus bagi pebisnis food & beverage.

Penanganan produk ini pun cukup mudah, karena idealnya Colatta Glaze harus disimpan di suhu ruang. Jika terjadi pengentalan pada glaze itu berarti suhu simpan berada di bawah suhu ruang, tapi apabila terdapat minyak yang muncul di permukaan maka suhu simpan berada di atas suhu ruang.